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Welcome To Griez Ristorante Miramonti
Griez Ristorante Miramonti, nestled in the enchanting mountains of Bosco Chiesanuova, Italy, offers a delightful rustic dining experience. With its homey ambiance and stunning views, the eatery transports guests back to simpler times. Patrons rave about the handmade "gnocchi di malga," a signature dish praised for its remarkable flavor, often described as "paradise in mouth." The menu is intentionally concise, highlighting traditional mountain cuisine like hearty grilled meats and polenta. Exceptional service and reasonable prices further enhance the experience, making Griez Ristorante Miramonti a must-visit destination for lovers of authentic, homemade Italian fare in a picturesque setting.
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About
Griez Ristorante Miramonti
Nestled in the breathtaking landscapes of Bosco Chiesanuova, Italy, Griez Ristorante Miramonti welcomes patrons to a culinary retreat that celebrates the essence of traditional mountain cuisine. Located at Contrada Griez, 2, this rustic gem offers an inviting atmosphere reminiscent of a simpler time, where the charm of home-cooked meals and warm hospitality reign supreme.
As you step inside, you are greeted by a cozy, familial ambiance that invites you to unwind. The absence of modern distractions—a deliberate choice—allows diners to focus on what truly matters: the food. The restaurant takes pride in a limited yet thoughtfully curated menu, showcasing the best of regional specialties. Handmade gnocchi di malga, a celebrated local dish, has garnered rave reviews. Customers describe these gnocchi as nothing short of “paradiso in bocca” (paradise in the mouth), a testament to the chef Giambattista’s skill and dedication.
Highlights of the menu include the delightful grigliata mista di carne, which offers a savory taste of grilled meats accompanied by generous portions of seasonal sides. The polenta with spezzatino receives high praise for its comforting flavors, presenting a perfect balance of rustic simplicity and wholesome nourishment. Guests appreciate the honest pricing and portion sizes—it’s clear that Griez Ristorante Miramonti values both flavor and satisfaction.
The enchanting views of the surrounding mountains further enhance the dining experience, making it the ideal stop for those after a day of hiking or biking in the scenic Alte Lessinia region. As recommended by recent visitors, the warmth of the staff and the charm of the dining environment create a setting that guests yearn to return to time and again.
If you seek a dining experience that envelops you in authenticity, flavor, and the welcoming embrace of home-style cooking, look no further than Griez Ristorante Miramonti. Here, each meal tells a story of tradition, community, and the mountains that surround it.
People talk
Our Guestbook
“ Abbiamo passato una domenica al Griez con amici.. Ristorante a gestione familiare e prezzi più che onesti. Ambiente accogliente, personale molto gentile e cibo fantastico! Ci torneremo sicuramente ”
“ Cucina casalinga di una volta. Gnocchi di malga fatti sempre a mano da Giambattista. Questo ristorante fa per te se cerchi la cucina casalinga di una volta. Dal sapore montano, ricco di aromi e condimento. Il ristorante sembra fermo in una bolla temporale, niente wi-fi, tv, piatti particolari. Pura semplicità montana. Ed io la adoro. Poi non parliamo della zona; l'alta Lessinia è un magico posto dove fare escursioni e pedalate e respirare aria buona. Senza rumore. La scelta dei piatti è limitata per semplicità, sempre disponibili gli gnocchi di malga (piatto tipico della Lessinia), grigliata mista di carne, carne salada. Disponibile anche un'ampia sala superiore. Prezzi molto buoni, dipende ovviamente da ciò che prendi. Cinque stelle per la sua unicità. ”
“ polenta con Monte Veronese, che altro c’è da dire? Ristorante che si trova nella località di Grietz, posizione strategica come punto di partenza per diversi giri ad anello nel Parco Regionale dei Monti Lessini. Atmosfera di ristoro post camminata, oppure di ricarica prima della partenza a piedi. Cucina semplice, tipica veronese e non, offre pietanze caserecce servite in porzioni piuttosto abbondanti. Conto in linea con la qualità dei prodotti senza eccessi. Sicuramente da tornarci! ”
“ Posto bellissimo in mezzo ad una vista delle montagne stupendo. Mi é piaciuto tantissimo il suo essere rustico. Da la sensazione di mangiare a casa come ai vecchi tempi. Con grande sorpresa abbiamo assaggiato gli gnocchi di malga che, per noi, erano i più buoni mai mangiati fin’ora! Un sapore unico e che descrivo come paradiso in bocca!. Vino anche molto buono, grigliata buonissima, non ultra abbondante ma buona! Polenta con spezzatino buonissimo anche. Insomma, siamo usciti soddisfattissimi. Ci torneremo ancora ed ancora! ”
“ Oggi 14 settembre 2025 con i miei 2 figli ho pranzato in questa simpatica trattoria. Abbiamo pranzato benissimo gnocchi di malga e grigliata con relativi contorni. Personale gentilissimo e cordiale,conto giusto e direi modesto. Complimenti a tutto lo staff ”
“ Ristorante con una super vista, piatti abbondanti e con una buona cucina. Qualità prezzo devo dire molto bene ”
“ Ambiente rustico e alla buona,come piace a noi che non amiamo ambienti raffinati e ricercati,(ci fanno sentire a disagio) ,in trattorie come queste invece l' ambiente è molto familiare il cibo buono, piatti del menù non sono molti,ma quello che cucinano è curato molto bene dai primi ai dolci e piatti sono generosi .Il prezzo poi è veramente onesto . ”